开展食品卫生安全、消防安全隐患排查整治
发布时间:2021-02-04 | 作者: | 文章来源:
年关将至,西园社区联合区卫生局、民警、城管对周边商铺进行突击检查。 此次检查以辖区店面食品卫生、消防安全工作为重点,查看了西园社区周边小商铺的营业执照、生产许可证以及各种食品原料的进货渠道、供货商资料、食品有效期、储藏加工流程等,抽查了从业人员是否持有健康证等情况;在检查店面消防安全工作时,检查组重点检查消防设施是否按规定配备,厨房设备、水、电等是否存在安全隐患,消防设施是否完好有效,并查看了居民楼梯通道、地下车库、屋顶等重点场所的消防安全情况。
对店面可能出现的安全隐患,进行了全面排查,对检查中发现的问题当即要求整改,并对店面安全工作提出四点要求:一是加强安全知识教育,提高相关人员安全意识,牢固树立“安全第一”的思想;二是对安全工作要常抓不懈、警钟长鸣,建立健全安全管理制度和相关责任制度;三是要严把“三关”,即食品进货关、食品安全卫生关、厨房设施安全关。
社区还与店面负责人签订了安全责任状,进一步明确了责任,完善了责任制和责任追究制。(石研)
对店面可能出现的安全隐患,进行了全面排查,对检查中发现的问题当即要求整改,并对店面安全工作提出四点要求:一是加强安全知识教育,提高相关人员安全意识,牢固树立“安全第一”的思想;二是对安全工作要常抓不懈、警钟长鸣,建立健全安全管理制度和相关责任制度;三是要严把“三关”,即食品进货关、食品安全卫生关、厨房设施安全关。
社区还与店面负责人签订了安全责任状,进一步明确了责任,完善了责任制和责任追究制。(石研)
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